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| 1001 |
| Original Serrano Schinken aus Tineo |
In seiner traditionellen Aufmachung ohne Pfoten, mit Schwarte, 8 Monate gereift,
34 % Gewichtsverlust.
Stück ca. 6 bis 7,5 kg. |
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| 1003 |
| Serrano Schinken mit Pfoten |
Mit traditionellem "V-Schnitt", mindestens 8 Monate gereift, 34% Gewichtsverlust.
Stück ca. 7 bis 9 kg. |
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| 1005 |
| Original Schinken "El Castillo geräuchert" |
Über Eichenholz geräuchert, zart, aromatisch, mit typischem rustikalem Aussehen, mit Pfoten, "V-Schnitt", mindestens 8 Monate gereift.
34% Gewichtsverlust.
Stück ca. 6 bis 7,5 kg. |
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| 1006 |
| Serrano Schinken Bodega |
Mit Pfoten und traditionellem "V-Schnitt", mindestens 11 Monate gereift, 36% Gewichtsverlust.
Stück ca. 7 bis 9 kg. |
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| 1008 |
| Serrano Schinken Reserva |
Mit Pfoten und traditionellem "V-Schnitt", mindestens 14 Monate gereift, 36% Gewichtsverlust.
Stück ca. 7 bis 10 kg. |
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| 1002 |
| Serrano Schinken "Consorcio" |
Mit Pfoten und traditionellem "V-Schnitt", verbürgt die Qualität durch "Consorcio del Jamón Serrano Español", 12 Monate gereift,
35 % Gewichtsverlust.
Stück ca. 6,5 bis 8 kg. |
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